培养目标：本专业以立德树人为根本任务，面向“双碳目标”重大战略决策需求，培养德智体美劳全面发展，具备生物质降解与转化、生物质能源、生物质资源管理相关基础理论和专业技能，富有创新意识和开拓精神，较强的终生学习能力，能够在政府部门、新能源新材料和环保企业、设计单位、科研单位等从事管理、教育和研发工作的复合型人才。

主要课程：生物质工程、生物质催化转化、生物质能学、物理化学、材料化学、生物代谢工程、发酵工程、生物质化学品与功能材料制备原理、新能源工程项目规划与设计。

师资队伍：专任教师25名，其中教授11人，副教授6人，具有博士学位24人，35岁以下青年教师8人。

学制学位：学制：四年    学位：农学学士

就业方向：本专业就业前景广阔，继续深造机会多。毕业生可以到生物质材料、生物质化学品、生物质能源等新兴产业领域从事生产、设计和管理工作；毕业生可以到与生物和环境相关的医药、环保、化工、新能源材料等领域从事科学研究、工程管理、项目设计和科普宣传等工作；毕业生可以继续攻读与环境类、材料类、生物类、食品科学等相关专业的硕士研究生。