黑茶，作为中国六大茶类之一，承载着千年的历史智慧与人文精神。益阳是“黑茶之乡”，茶文化是中华优秀传统文化重要组成部分。3月23日，材料与化学工程学院团委组织部分学生干部赴益阳市资阳区明清古巷惠和堂茶业有限公司开展“品味黑茶工艺 传承中华优秀文化”主题团日实践活动。湖南惠和堂有限公司负责人蔡红梅老师热情接待了团委学生干部一行，现场讲解了黑茶的发展历史和制作工艺，分享了茶艺品鉴如何观汤色、闻茶香、品茶味、口感等的方法技巧，深入浅出地为大学生上了一堂生动的茶艺课程。

本次活动的开展有利于团员青年深入了解黑茶历史，传承中华茶道精神。品味黑茶，不仅是舌尖感知的木质陈香，更是一场跨越时空的文化对话。在快节奏的今天，黑茶工艺启示我们：真正的文化传承，需敬畏自然，耐住时光，方能在岁月陈酿中历久弥香。一盏黑茶，映照的是中华文明绵延千年的智慧与温度。(一审：田雪萍 二审：张清华 三审：钟桐生)